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第一千零八十七章:張大爺家的兒子們

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    張大爺滿頭銀髮,純白的三尺鬍鬚讓他看起來自有一番高人風範,只不過這會「高人」張大爺繫著個花紅的圍裙,兩隻手臂上的衣袖擼的老高,看起來格外的滑稽。讀字閣 m.duzige.com

    只見張大爺一路帶著小跑到了晉陽等人的跟前,眯著眼睛笑呵呵的伸出手做出一個歡迎的姿勢:「歡迎各位朋友的到來,請裡面走,那邊正在殺豬烤豬皮呢,別弄髒了各位的衣服。」說罷又朝裡面喊了一聲:「三子媳婦,泡梨都準備好沒有?客人都已經到了。」

    「正準備呢,馬上就好。」裡面不知什麼地方傳來了一個清脆的中年女聲。

    嚮導大叔和晉陽一起走在隊伍的最前面,兩人先後和張大爺打了招呼客套了幾句。嚮導大叔這傢伙果然和張大爺一家很熟悉的樣子,看到誰都一臉熟絡的打招呼,對方也都熱情的不行,就好像若不是大家都有事在忙活著,就要一起好好喝幾杯似的。

    晉陽笑著打趣道:「大叔,你這朋友遍天下啊,走到哪裡都是你的朋友。」

    「哪裡,哪裡,就是走的地方多了,認識的人自然也就多了。」嚮導大叔還是很謙虛的,深知裝逼一時爽的道理。

    「不好意思,這會都忙得亂糟糟的,今天的客人也比較多,怠慢了各位......」張大爺有些歉意的說道,領著一行人穿過一條石頭小徑,又繞過幾顆挺粗大的梨樹,來到了一處飛檐串角的磚瓦結構房子門前,「大家請進,裡面有包廂已經準備好了,待會我的三兒媳婦會負責招待大傢伙,我還有好多活兒要忙,就不能陪各位了。」

    說罷就要告禮失陪。

    「沒關係的,張大爺,你忙你的去,有什麼需要我們自己來就好了。」晉陽笑著說道,又指了指一旁正在跟晉妍說著什麼的嚮導大叔,「再說了,我們不是還有杜大叔嘛,他對這裡應該很熟悉的。」

    「這倒也是,杜娃子對我這裡是好熟悉的嘛,有什麼事你就找他好了,也給我省點心,今天都忙壞老漢我了......那就這樣,你們請先嘗嘗我家自己泡製的泡梨,我去給你們準備菜。」張大爺很明顯的鬆了口氣,說罷本來還想對嚮導大叔囑咐一番的,見他正在和晉妍說話便放棄了,直接轉身離去了。

    「看張大爺這樣子,廚藝貌似很不錯呀。」晉陽自言自語了一句,轉身看著所有人,大聲說道:「大傢伙趕緊進去吧,雖然今天只是濛濛細雨,不過淋多了也不太好,讓我們一起嘗嘗張大爺家的特色泡梨!」

    「哦哦,好哦,我剛才就聽一老奶奶說她們這裡的特色泡梨、泡李子、泡柿子這些特別好吃,早就饞的不行了。」某個隱藏在人群中的吃貨嗷嗷喊道。

    「不是只有泡梨的嗎?怎麼還有泡李子,泡柿子這種東西?」晉妍這個小吃貨頓時睜大了眼睛,耳朵豎的尖尖的。

    「對了,這裡是梨園,有泡梨很正常,泡李子和柿子是什麼鬼?」又是某個隱藏在群眾中的吃貨,聽聲音估計是某個小助理。

    這時嚮導大叔笑著說道:「這很正常,泡梨是張大爺家的特色,不過泡李子和泡柿子也非常不錯,都挺好吃的,待會大傢伙嘗嘗就知道了。」

    「別說這麼多了,趕緊進去吧。」煙兒催促道。

    一群人於是蜂擁而入。

    張大爺家和一般的農家樂在外表上貌似差別也不是很大,只不過很多建築具有明顯的白族特色和梨園特色,在遒勁的古梨樹的映襯下顯得格外的突出。

    圍牆大多是一些造型好看的籬笆,利用梨樹和梨樹之間的空隙支起板凳桌椅,用自家的特色食材招攬客人......不過這是一般情況。

    作為梨園最早開展農家樂的「有錢人」家庭之一,張大爺家自然不會沒有修建好的用來招待客人的正式餐廳,眼前的這棟占地面積大約兩百多平米的特色飛檐串角磚瓦房就是張大爺家的「餐廳」之一,同時也是內部裝飾最好最美麗的餐廳,是用來招待最尊貴的客人的。

    很經典的中原殿閣造型,飛檐串角,磚瓦壘砌之後再用石灰抹白,除大門瓦檐裙板和門楣花飾部分用木結構外,其餘以磚瓦結構為主。木質部分鑿榫鉚眼相結合,與磚瓦部分錯落有致,精巧嚴謹。樓面以泥塑、木雕、彩畫、石刻、大理石屏、凸花青磚等組織成豐富多彩的立體圖案,富麗堂皇,古樸大方。

    真不知道這樣漂亮的兩層小樓到底需要花多少錢才能建成!

    看來張大爺家還真挺有錢的?

    走進餐廳內部之後,最吸引人矚目的無疑就是繪製在牆面之上的各種「彩繪」了,精緻的淡墨畫有花鳥、山水、書法......各式各樣,看得人眼花繚亂的。

    室內的各種木雕更是讓人恨不得湊上前去細細把玩。

    張大爺家的木雕秉承了白族木雕的一貫特色,色彩運用極富特點,以白色為主色調,以水墨風的繪畫為主要裝飾圖案,以色彩斑斕的雕繪作為局部和輔助的色彩裝飾,遠看如水墨丹青的中國傳統繪畫,與白族民族服裝風格統一,與大理蒼洱地區的自然環境相融合。

    又多採用雲卷、如意、萬字、回文等曲形圖案,內容多以松鶴齊壽、喜鵲梨花福、祿、壽、禧等為主,尤其是白色的梨花,更是特出的梨園的種種特色。

    兩層小樓,一樓大廳顯得格外的寬廣,不過或許是因為今天天氣陰沉的緣故,屋內早早的就打開了燈,照在各種木雕和彩繪上顯得格外的生動。

    今天人真的很多,張大爺一點沒說假話,只是一樓大廳就已經坐的滿滿當當的都是人了,遊客們也都很有素質,一邊欣賞這裡的木雕和彩繪,一邊品嘗著張大爺家的特色菜,竟然安靜的沒有一點嘈雜聲。

    晉陽他們的包廂被安排在了二樓,張大爺的小兒媳婦早早的就在一樓大廳等候了,見晉陽一伙人推門進來,便笑著迎了上來,「歡迎各位的光臨,包廂早已經聽我爸的吩咐準備好了......」接著又看著嚮導大叔,笑著說道:「杜大哥,今天人多特別忙,有照顧不周的地方你和大傢伙可要多擔待著點啊!」

    言下之意就是,多幫忙說點好話,也多幫忙招待一下客人。

    以他和張大爺家的關係,這點要求當然不算什麼了,嚮導大叔當即拍了拍胸口,笑著說道:「xx弟媳婦,你就放心好了,這裡我就跟自己家一樣熟了,有什麼事包在我身上。」


    這點他可有信心了,晉陽等人不難伺候,只要讓他們吃好喝好了就絕不會出任何問題......而在張大爺家,吃好喝好還是問題嗎?

    就算客人多人手不夠,他還不能跟晉陽說說,讓他們自己動手豐衣足食嗎?

    據嚮導大叔自己所了解的,晉陽本身的廚藝可也是相當了得的,而且對極富有本地特色的烤全羊這種事,想必晉妍小姐和晉夫人應該會很感興趣的吧?

    客套一番,一行人跟著上了二樓,給晉陽他們安排的包廂在上樓梯後左轉最裡面,足足有小五十平米的面積,幾乎占了二樓的四分之一大小,內里裝飾極富有白族特色,甚至可以說得上「奢華」二字。

    奪人眼球的鏤空精製木雕,「八仙過海」、「漁樵耕讀」、「四景花卉翎毛」、「珍禽異獸」等不僅內容豐富多彩,而且色彩極為鮮明靚麗,驚人的四層鏤空透雕,再配上油漆彩色,局都貼金,栩栩如生。

    門、窗、牆壁、大型裝飾擺件、橫披、吊柱......華麗的簡直能把人看花了眼。

    晉陽從一進門開始就被各種栩栩如生的木雕吸引住了,甚至沒來得及看桌子上擺放的各種泡梨、泡李子和泡柿子,仿佛從這一刻開始他已經從一個吃貨變成了對木雕藝術有著深切愛好的追求者一般。

    「煙兒,我真是沒想到,沒想到在張大爺家竟然還能看到這樣精緻漂亮的木雕,這些簡直都是藝術品......我一直以為我的那個大別墅已經夠奢華的了,可是沒想到直到今天才見識到了什麼才叫平凡中的奢華,這些東西看起來比我的別墅有檔次、有格調的多了。」晉陽忽然覺得自家的別墅跟這一比起來簡直就是一坨屎。

    不堪入目!

    或許這間包廂的木雕都沒用上太珍貴的木料,有些木料或許在被雕刻之前還是一塊廢料,但是這些都不重要,在木雕師傅的靈巧的雙手下,它們成功的成為了一件件充滿了生機的藝術品,吸引著每一位來到這間包廂的遊客。

    難怪這裡會成為張大爺家最好的餐廳了,有了這些頂級木雕作品,還有什麼樣的裝飾敢說比這裡的更奢華?

    或許用奢華這個詞也不太準確,應該用「典雅」可能更適合一些,這裡就有那種寧靜悠遠,淡泊自然的超然氛圍。

    煙兒也同樣的滿臉驚嘆,「是啊,這些木雕簡直太漂亮了,我覺得有些甚至都能和大理古城的一些木雕相提並論了,也不知道是哪位大師的傑作,怎麼會被擺放在一個小小的餐廳包廂裡面?」

    這簡直就是一件不可思議的事情,哪位木雕大師能容忍自己的作品被這樣「糟蹋」?

    「就是啊,我看張大爺的樣子也不像是那種能為了一些木雕一擲千金的主兒,要是換成我還差不多。」晉陽摸著下巴若有所思,莫不是這位木雕大師還和張大爺有什麼不一般的關係不成?

    「哈哈。」

    這時嚮導大叔忽然神秘的笑了,走過來說道:「你們也覺得很神奇,很不一般,覺得裡面有什麼秘密對吧?」

    這個可惡的嚮導大叔,竟然又囉囉嗦嗦的賣起關子來了,晉陽趕緊催促道:「大叔,你就別賣關子了,趕緊跟我們說說吧。」

    就憑你跟張大爺一家熟悉的模樣,到這裡跟到自己家似的,能不知道這裡的情況?

    「那我就跟你們說說。」嚮導大叔清了清嗓子,做出一副馬上講故事的模樣,接著大傢伙像是聞著味兒的貓兒一樣,很快聚集了過來。

    杜大叔小課堂馬上就要開課啦,請大家拍拍坐好!

    晉陽:「......」說好的不裝逼,裝逼一時爽呢?

    「說起張大爺這個人吶,別說在梨園村了,那就是在整個洱源也是響噹噹的人物,想當年......」

    「別想當年了大叔,先說重點。」晉陽趕緊打斷了他,嚮導大叔哪哪兒都好,就這點,話多還愛長篇大論,說到底就是喜歡吹牛。

    「好好,說重點,說重點。」衣食父母的要求還是不得不聽的,嚮導大叔重新組織了一下語言,繼續說道,「張大爺是個人物,這點我就不多說了,免得你們著急,你們看他那副仙風道骨、白眉長髯的樣貌就知道了,那絕對不是一般人能有的。」

    「就說他有三個兒子四個女兒,幾個女兒就先不說了,反正都出嫁了,你們估計也沒什麼機會見到。大兒子你們大家今天都見過了,就是租給我們遊船的那個老張,看起來黑漆漆的不怎麼起眼對吧?想當年也是道上有名的,只不過後來被自家老爺子,也就是張大爺收拾了,這才老老實實的繼承了家裡的遊船,在茈碧湖上面討起了生活。」

    說到這裡眾人都是點點頭,一副瞭然的樣子,就看之前那個老張拍著胸口保證他們的車不會出問題時,那一臉笑眯眯的樣子就知道不是個簡單的角兒——能搞遊船生意的,還能做的有姿有色的一般人能行?

    「再說他小兒子,你們剛才也見到了,不過可能大傢伙都沒怎麼留意,就是那幾個抬肥豬當中長得最高大最壯實的那個,他可是梨園響噹噹的一把好廚刀,一手刀工耍的賊溜。」

    「哦!」

    眾人又是一副恍然大悟的模樣,原來那個滿臉橫肉,頭髮根根直立,壯實的活像一頭牛,大腿比一般人胳膊都粗的壯漢就是張大爺的小兒子啊?

    如果單看相貌,貌似他才更像黑道大哥一點,大兒子滿臉笑眯眯的才像一個廚子,哪兒有一個廚子長得滿臉橫肉跟個通緝犯似的?

    再仔細想想,莫不是他們倆出生的時候一不小心投錯了胎,搞錯了時辰?

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