第十章 審核開始

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    在何如茵的指揮下，廚房裡有序的展開了烹飪，同時一股淡淡的飯菜香氣在廚房之中瀰漫了開來。燃武閣 m.ranwuge.com

    「那邊的，火焰加大，火絨花需要高溫火焰激活香氣，溫度低了，會降低活性。」

    「阿雨，秘境蓮花處理的時候，小心點，力道要均勻柔和，力道過大的觸碰會傷害到裡面的汁水，導致味道發生偏差。」

    「水重新換過，必須要用千年冰川之心融化出來的冰水。」

    ····

    看著女兒的樣子，何老闆徹底放心了，帶著一副自信的笑容來到了審核員所在的包廂外。

    他看了一眼包廂，然後朝著一旁的服務員問道：「彩兒，裡面的貴客在我離開的時候，有叫你們進去過嗎。」

    「老闆，沒有，在你離開之後，沒有任何的事情發生。」阿彩立即回答道。

    「好的，我知道了。」

    說完，何老闆整理了一下自己身上的衣服，推開包廂的門，帶著一副自信的樣子走了進去。

    「各位審核員，飯菜已經在準備了，過一會就可以品嘗本店大廚精心烹飪的菜餚，請問各位需要什麼其他的服務嗎。」何老闆淡淡的說道。

    審核員們看向何老闆，敏銳的注意到了他臉上不同剛才的自信，以審核組組長為頭的幾名中立審核人員只是眼神稍微變了一變，露出一副看好戲的表情。

    而其他幾位疑似被收買的審核人員，有的根本不相信何老闆能夠在這麼短的時間內找到一個兩星大廚，露出一副看穿一切的不屑笑容，而有的則是臉色大變，眼中流露出難掩的擔憂，還有得則是面色平淡，沒有任何的變化，無法看出內心的活動。

    審核組組長看向何老闆道：「沒有其他的需求，按照你們以往一般的上菜就可以了，我們想要體驗的可是不是特殊待遇，請把我們當作一般客人就可以了。」

    何老闆笑了笑，並沒有說什麼，這話一聽就是客套話，誰當真，誰才是真正的傻瓜，不過說穿了對雙方都沒有好處，所以他柔聲道：「諸位審核員現在所體驗的就是我們日常所提供的服務啊？並沒有什麼特殊的。」

    說完，他還帶著一絲茫然，似乎沒有聽明白審核組組長話中的意思。

    對於何老闆此言，審核組組長微微一笑，沒有說什麼，一切盡在不言中。

    「既然沒有其他的要求，那我就出去了，不打擾各位了。」說完，轉身，邁著輕快的步伐離去。

    當門關上的剎那，審核組的組長立即將臉上的微笑收了起來，看向自己的組員嚴肅的道：「在審核之前，我說兩句，審核的時候，你們必須嚴格按照美食協會的標準進行審核，不要輕慢，不要懈怠，好吃就是好吃，不要帶有個人情緒，知道了嗎。」

    「是，組長。」眾人齊聲應道。

    表面上，這只是審核之前的例行訓話，但是其實話中有話。

    審核組組長的意思其實是警告那幾名被收買的審核人員，不要因為個人因素胡亂評分，嚴格一些，可以，但是必須按照美食協會的標準進行，好吃就是好吃，合格就是合格。

    至於，那幾位審核人員有沒有聽進去就不得而知了。

    這時候，廚房之中，何如茵已經完成了前菜，沙拉和甜點。

    沙拉是以生長在火山之中的火絨樹結出的火絨花為核心的，帶有溫度的沙拉，火焰沙拉。

    甜點是以生長在冰川之中的冰晶月桂樹結出的雪花桂花為核心，製作的桂花糕改——冰霜桂花糕。

    「好了，將冰霜桂花糕和火焰沙拉送上去吧。」何如茵擦了擦額頭的汗水後，對一旁等待已久的上菜人員吩咐道。

    「是，小姐。」一名服務員立馬上前，端著一個銀盤走了上來。

    銀盤是特質的食道法器，沒有其他的功效，唯一的效果就是將做好的菜餚，儘可能的維持在剛做好的時候，讓食客品嘗到最佳的味道。

    送菜員小心翼翼的將冰霜桂花糕和火焰沙拉分別放到了銀盤上，蓋上半球形的蓋子，封好後，端了出去。

    送菜員出去之後，何如茵心中不禁升起一股焦慮之情：自己開發出來的這兩道菜，真的能夠過得了審核嗎？

    雖然經過了夢境世界，地獄廚房的特訓，但是何如茵的信心還是有些不足。

    就這樣，在擔憂之中，何如茵繼續準備著下面的菜。

    另一邊，送菜員小心翼翼的將菜端到了包廂之外，等候在外面的服務員正準備將菜接過來，送入裡面，何老闆走了出來，一把接過兩個銀盤道：「由我親自上菜。」

    服務員立即退下，而送菜員也立即開口道：「這兩道菜，一道是甜點，名為冰霜桂花糕，是選用冰川之地生長的冰晶月桂所結出的桂花製作而成，入口綿柔，香甜，清爽，另一道是沙拉，是選用火山之中生長的火絨樹結出的火絨花製作而成的，雖然是沙拉，但是卻是一道有溫度的沙拉。」

    送菜員解釋完後，何老闆淡淡的點點頭，輕輕推開包廂的門，端著兩個銀盤走入包廂之內。

    當何老闆走入之後，包廂的門無聲的合上，將送菜員和服務員好奇的眼神隔絕在外面。

    包廂之內，何老闆端著銀盤走入後，踏著穩健的步伐，來到了餐桌前，幻化出兩隻法力凝聚出來的手臂，掐了一個簡單的解封決，解開了銀盤上封印，揭開半圓球形的蓋子說道：「火焰沙拉，冰霜桂花糕，請品嘗。」

    蓋子打開的瞬間，一股寒氣和熱氣沖了出來，在包廂的上空不斷的凝聚，形成一株月桂和一株扶桑樹，月桂上結滿了冰晶一般的桂花，而扶桑樹上則結滿了燃燒著的火焰之花，扶桑花。

    片刻之後，寒氣與熱氣幻化出來的月桂和扶桑樹，相互撞擊，融合，變成了一副一半銀白色一半火紅色的太極，一股淡淡的法則波動隨之出現。

    在場的都是美食界之中的老饕，對於這副景象雖驚不亂，能夠出現這副異象，說明這兩道菜已經上了品級，而且不低。

    當太極圖出現的時候，其他人還沉浸在欣賞意境之中，不過審核組的組長敏銳的察覺到，這時候正是品嘗這兩道美食的最佳時刻，拿起玉質的筷子，幾乎是同時夾起火焰沙拉和一塊冰霜桂花糕送入口中，留下一串重影。

    看到審核組組長動筷子了，其他人瞬間醒悟，立即拿起自己面前的筷子，學著組長的樣子，同時夾起兩道菜，送入口中。

    這時候，最先動筷的審核組組長已經品嘗到味道了。

    他在將火焰沙拉與冰霜桂花糕送入口中後，立即便感到一股透著寒意帶著淡淡桂花香的甜味在口中瀰漫開來，瞬間冰封了整個口腔，但是下一秒，一股炙熱的酸辣伴隨著爽脆的咀嚼聲爆發了出來，將冰雪融化為一股溫潤的暖流融入他的身體，這簡直就是冰火兩重天。

    暖流進入身體之中後，滋潤著每一個細胞，冷熱不斷交替，喚醒了每一個細胞，他的身體甦醒了過來，肆意的暴飲著這股暖流。

    許久之後，審核組組長睜開了眼睛，想要接著吃，卻發現眼前只留下兩個空空如也的盤子，眼中不禁流露出一絲可惜，不過與此同時，他眼中也出現了一絲讚賞，這兩道靈食量不大，味道雖然不錯，但是在他所品嘗過的許多美食中也稱不上品。

    但是，這卻是他吃過的開胃菜中排得上號的，已經充分激活了他的食慾：「我開始期待起這位未知的大廚接下來要上的菜了。」

    說完，眼中爆射出一道精光，那是獵食的目光，是飢餓的獵食者充滿食慾的目光。

    當其他審核員睜開眼後，眼中都不經意間流露出一絲與審核組長一樣可惜，食慾不經意間被挑起來了，這時候，哪怕是那幾位抱著別樣目的的審核員也不得不承認，自己開始期待接下來的菜。

    何老闆在見到兩盤上菜被吃完之後，就已經離開，因為他知道，自己這次的難關，應該可以度過了。

    帶著愉悅、激動、如釋重負的感情，他來到了後廚，看到正在切菜的女兒，對著她露出笑容，擺了一個可以了，很贊的手勢。

    何如茵見到父親的笑容和手勢，頓時明了自己的菜被接受了，心中的大石落了下來，一股信心升了起來。

    手上的刀變得更快。

    眨眼間，一個塊條理分明的寶石肉就被切成薄薄的薄片，透過肉片，完全能夠看到對面的人影。

    然後，她將肉片與之前切好的蔬菜、肉片，圈成一個像春卷類似的東西，串到靈竹製作的竹籤上，放到猛火上炙烤起來，烤的時候，不斷的轉動，不斷的撒調料。

    一股濃郁的香氣在廚房之中瀰漫開來。

    所有的人情不自禁的吸了一口氣，露出一股滿足的表情，好像真的吃下了東西。

    躲在人群之中的張凌，露出一副讚賞的表情，作為夢境之主，他自然知道何如茵所經歷的一切，也知道，他製作的教練根本沒有教導她一道完整的菜餚。

    但是，卻教了作為一名廚師所需要的基礎技能，只要善於運用，進行想像，組合，就能夠做出一道道美味的菜餚。

    現在看來，何如茵做到了，這一道烤串完美的體現了火候、香料、刀工這三個基礎宮，搭配之後已經達到一星多了，雖然依舊不滿兩星。

    但是別忘了，這時候，審核人員已經被前面兩道菜激活了食慾，烤串這種食物，正好滿足他們的食慾，其美味也得到放大，足以達到偽兩星的水平。

    有時候，上菜的順序也很重要。